Zutaten und Zubereitung für Schweinefleisch aus dem Ofen mit Orangen-Chutney Zutaten: 2 kg Schweinerücken 2 EL Chutney Orange 50 ml Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig 2 Lorbeerblätter 500 g Babykartoffeln Salz, Pfeffer Zubereitung: Chutney, Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und das Fleisch damit gut einreiben. Das Fleisch...

Zutaten und Zubereitung für Cremiges Buchweizenrisotto mit glasierten Karotten – Orangen-Chutney Zutaten: 500 g Karotten 100 g Frühlingszwiebeln 100 g Sellerie 200 g Buchweizen 30 g Butter 1 EL Mamellada Orangen-Chutney 500 g Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zubereitung: In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis geringer Hitze die Butter schaumig schmelzen...

Zutaten und Zubereitung für Gefülltes Hähnchen mit Paprika-Chutney  Zutaten: Knoblauch, garlic Salz, Pfeffer / salt , pepper 2 TL Pfeffer-Chutney / chutney pepper 1 Pilz / mushrooms Olivenöl / olive oil 100 g Schlagsahne / whipping cream ZUBEREITUNG Die Hähnchenbrust längs halbieren. Anschließend von beiden Seiten salzen und pfeffern und...